隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，餐飲行業(yè)也面臨著智能化轉(zhuǎn)型。越早使用智慧食堂管理軟件，食堂的升級轉(zhuǎn)型就越快，越早使用信息化技術(shù)，食堂就越能提高運營效率。

    那么，智慧食堂支持什么場景？智慧食堂如何提升餐飲效率？隨著越來越多的智慧食堂在一些中大城市落地，這種運營模式也給餐飲業(yè)帶來了層出不窮的新體驗，在一些大城市，人們工作生活節(jié)奏快，而這種智慧食堂正好符合大部分上班族的餐飲需求。

    智慧食堂的運用從根本上提升餐飲效率，扭轉(zhuǎn)了經(jīng)營形式提升餐飲效率，把以往為顧客點餐，顧客排隊等待點餐，為顧客結(jié)賬收銀，顧客排隊等待結(jié)賬收銀，變成了顧客可以自助選餐、視覺結(jié)算，自動收銀，也無需排隊等候，自由隨性操作。

    無人化服務，自助化點餐模式在很大程度上減少了普通餐廳需要服務人員點餐、收銀等操作環(huán)節(jié)，節(jié)約了店鋪的運營成本。

    戈子科技研發(fā)的智慧食堂全場景方案對于上述智能備餐、自助選餐、視覺結(jié)算，自動收銀等功能實現(xiàn)，不禁能夠完全吻合，還能發(fā)展出別的智能餐廳場景。并且戈子科技的智慧食堂管理系統(tǒng)還可以基于智能食堂運營時間的前端交易數(shù)據(jù)、用戶信息積累，通過大數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計出受歡迎的菜品排行、購買率、菜品數(shù)喜好程度等問題。

    讓食堂備餐人員能夠根據(jù)用戶菜品偏好，及時優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，調(diào)整采購品類及數(shù)量，提升用戶滿意度的同時實現(xiàn)精準采購。

    戈子科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)針對食堂運營流程的諸多環(huán)節(jié)，通過數(shù)據(jù)化進行統(tǒng)籌管理，比如實時生成采購、庫存、成本等報表，方便食堂人員及監(jiān)管部門查看，大大的提升食堂管理運營的效率。

    使用智慧食堂模式，食堂就可以根據(jù)不同時期就餐的需求變化，及時調(diào)整食堂運營模式，打造為食堂人員管理、運營、監(jiān)管等方面的一體式食堂運營體系，推動著建設信息化食堂的進程，助力食堂的智慧升級。

    目前智慧食堂模式已經(jīng)集自助點餐、自動收銀結(jié)算功能于一體，滿足不同餐飲業(yè)態(tài)的管理需求。