隨著餐飲互聯(lián)技術(shù)迅猛的發(fā)展，云計(jì)算技術(shù)、大數(shù)據(jù)、共享經(jīng)濟(jì)模式等成為餐飲領(lǐng)域的熱門(mén)詞匯，備受資產(chǎn)青睞。當(dāng)時(shí)團(tuán)餐模式，一個(gè)科技應(yīng)用略有停滯的傳統(tǒng)餐飲分支，在食堂管理系統(tǒng)應(yīng)用上明顯落后。所以有什么好的食堂管理系統(tǒng)能夠助團(tuán)餐食堂科學(xué)高效的運(yùn)營(yíng)呢？

    在備受矚目、參差不齊的團(tuán)餐食堂管理軟件銷(xiāo)售市場(chǎng)上，很多對(duì)軟件不太了解的店主非常頭疼，在不經(jīng)意間被坑騙了，即使花錢(qián)也很難買(mǎi)到好的食堂管理軟件。那么傳統(tǒng)式團(tuán)餐模式怎么選擇好的食堂管理軟件?

    目前，我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)信息化管理剛剛發(fā)展起來(lái)，許多餐飲企業(yè)已經(jīng)習(xí)慣了人工化的實(shí)際操作管理方法，信息化管理的智能化精益化管理還沒(méi)有融入其中，我國(guó)團(tuán)餐餐飲業(yè)的信息化普及也有很長(zhǎng)的路要走。食堂行業(yè)專(zhuān)業(yè)化管理運(yùn)營(yíng)及技術(shù)配套管理方法的引進(jìn)是要由淺入深，不要急于求成。

    對(duì)于團(tuán)餐食堂管理系統(tǒng)對(duì)團(tuán)餐行業(yè)的促進(jìn)，如戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)軟件，立足于整理系統(tǒng)軟件收集到的龐大的數(shù)據(jù)信息數(shù)據(jù)庫(kù)，為連接團(tuán)餐食堂企業(yè)提供大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、分析、意見(jiàn)反饋，展現(xiàn)食堂管理整套健全的連鎖服務(wù)，簡(jiǎn)化了團(tuán)餐食堂模式的網(wǎng)上和線下經(jīng)營(yíng)流程，大大提高了團(tuán)餐食堂的整體運(yùn)營(yíng)效率。

    互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的專(zhuān)業(yè)與信息內(nèi)容資源緊密相連導(dǎo)致了團(tuán)餐行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化。 戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)軟件系統(tǒng)基本上由四部分組成。

    1.流程優(yōu)化、提升了后勤資源的配制應(yīng)用，全面提升了生產(chǎn)鏈步驟細(xì)節(jié)；

    2.成本控制，倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存量決定了食堂的運(yùn)營(yíng)成本，戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)結(jié)合線上管理統(tǒng)計(jì)模式的數(shù)據(jù)信息意見(jiàn)反饋、分析，為連接餐企出示更為提升的存貨管理引導(dǎo)；

    3.優(yōu)化多食堂管理，跨食堂運(yùn)營(yíng)，數(shù)據(jù)信息共連共享，各個(gè)子食堂的信息內(nèi)容一目了然；

    4.互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐場(chǎng)景中的智能化產(chǎn)品運(yùn)用，線上訂餐模式—掃碼點(diǎn)餐，手機(jī)點(diǎn)餐，刷臉點(diǎn)餐等等智慧餐飲黑科技的應(yīng)用，不僅提升食堂運(yùn)營(yíng)效率、也能提升食堂點(diǎn)單準(zhǔn)確度，以便點(diǎn)單員和備餐員工作中的無(wú)縫拼接相互配合。

戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)功能有哪些？

    1、智慧食堂管理系統(tǒng)提供食堂預(yù)定餐，線上點(diǎn)餐，自助結(jié)算等多種功能，在點(diǎn)餐方面可以自行設(shè)置口味、做法、分量，對(duì)已經(jīng)單子產(chǎn)品進(jìn)行劃菜，退菜，催菜等功能?，F(xiàn)在有些食堂管理系統(tǒng)甚至能夠記住客人的點(diǎn)菜習(xí)慣而推算出客人的喜好。

    2、為顧客提供預(yù)定點(diǎn)餐服務(wù)，還可以為消費(fèi)者進(jìn)行網(wǎng)上點(diǎn)餐，手機(jī)訂餐，可對(duì)預(yù)定消息進(jìn)行查詢(xún)，修改等。 

    3、后臺(tái)數(shù)據(jù)管理功能，可對(duì)餐臺(tái)的類(lèi)型，樓層進(jìn)行設(shè)置，具體的餐臺(tái)，包房進(jìn)行設(shè)置，菜品管理上，可以對(duì)菜品折扣方案，菜品的類(lèi)型分量進(jìn)行設(shè)置，確保菜品管理有序。 

    4、會(huì)員管理功能，幫助團(tuán)餐食堂在運(yùn)營(yíng)維護(hù)會(huì)員關(guān)系，留住老顧客，吸引新顧客，可對(duì)會(huì)員的基本資料進(jìn)行儲(chǔ)存，為會(huì)員提供更好的服務(wù)。 

    智慧食堂管理系統(tǒng)服務(wù)商很多，各有各的特色，正在運(yùn)營(yíng)團(tuán)餐食堂的商家可以根據(jù)自己食堂的規(guī)模、定位、資金預(yù)算等因素來(lái)挑選功能合適的食堂管理系統(tǒng)。只有適合自己食堂運(yùn)營(yíng)的食堂管理系統(tǒng)才是最好的選擇。

    此外，戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)除了在團(tuán)餐食堂模式應(yīng)用外，還可以對(duì)接各種餐飲軟件，擁有良好的兼容性，戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)除了協(xié)助團(tuán)餐食堂企業(yè)自身有效經(jīng)營(yíng)外，還為食堂的更多層次發(fā)展提供更好的溝通交流經(jīng)濟(jì)環(huán)境，助力大量團(tuán)餐食堂業(yè)更快更強(qiáng)發(fā)展。