智慧食堂越來越受歡迎，不僅是企業(yè)食堂，學校食堂都讓就餐者在食堂的就餐全新體驗更加便捷。隨著智慧校園的推進，傳統(tǒng)食堂向智慧食堂轉(zhuǎn)型升級已成為不可或缺的一部分。一個高效就餐、智能點餐、系統(tǒng)結(jié)算、一站式服務(wù)、數(shù)據(jù)可視化等智能化、科技化的智慧校園餐廳能讓學生的就餐幸福體驗感爆棚！

    傳統(tǒng)的食堂是飯?zhí)霉ぷ魅藛T打菜分配的分量很難做到一樣，因人而異，容易造成浪費。而升級后的智慧食堂可以利用智慧食堂智能稱重結(jié)算系統(tǒng)，幫助食堂和就餐人員實現(xiàn)按需取餐、按克取餐，大數(shù)據(jù)分析營養(yǎng)攝入情況，避免食物分配不平衡引起浪費以及營養(yǎng)不均。

    學校智慧食堂的全新體驗讓餐廳更加智能

    智慧食堂的稱重結(jié)算模式搭載人工智能技術(shù)的前端智能稱重選餐臺，可以執(zhí)行智能、智能自助餐等功能。同學就在這種全新智慧“刷臉吃飯+自助按需”模式下就餐體驗大大提升。戈子科技智慧食堂可實現(xiàn)自動扣費，避免人為結(jié)算錯誤，大大提高結(jié)算效率，緩解用餐高峰時段排隊擁堵的問題。

    智慧食堂的稱重結(jié)算結(jié)算流程：

    用戶綁定：首先，使用人臉識別綁定用戶。當用餐者將托盤靠近人臉支付設(shè)備時，高清攝像頭及自動人臉識別和數(shù)據(jù)庫比對鎖定賬號計費。

    自動稱重結(jié)算：稱重傳感器會自動識別托盤重量的變化，計算盤子重量消耗，并在托盤離開設(shè)備時自動扣除用餐人數(shù)。

    食堂采用自助取餐、自動稱重結(jié)賬、人臉識別和快速結(jié)賬等方式，把科技手段真正運用到學生的飲食安全和飲食信息化管理中，帶來不一樣的用餐體驗。

    通過智慧食堂模式的食堂管理和食堂自助結(jié)算終端，不僅滿足食客個性化用餐需求，減少食物浪費，還幫助食堂運營降本增效，從源頭做起。為了減少食物，提高食客對自助餐廳的好感。

    智慧食堂管理系統(tǒng)的使用讓學校餐飲的更加數(shù)字化、智能化。餐飲管理系統(tǒng)在幫助學校實現(xiàn)標準化。我們來分析一下智慧食堂管理系統(tǒng)的不同發(fā)展，現(xiàn)階段對食堂管理系統(tǒng)有哪些要求？

    食堂管理系統(tǒng)助力學校食堂建立基本的信息化管理體系，為連鎖進一步擴張打造基礎(chǔ)數(shù)字化模型，助力學校食堂精細化成本運營，系統(tǒng)鋪設(shè)以實用性為著力點。也能助力學校食堂營運、營銷、供應(yīng)鏈、內(nèi)控形成完整閉環(huán)。

    學校智慧食堂的全新體驗讓餐廳更加智能，也能助力其突破發(fā)展瓶頸，為全渠道開源提供數(shù)字化支撐，打造新生態(tài)。