未來(lái)，餐飲數(shù)字化運(yùn)營(yíng)將成為這個(gè)行業(yè)內(nèi)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。誰(shuí)的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)做得好，誰(shuí)就能掌握餐飲未來(lái)。

    一站式專業(yè)餐飲模式、智慧食堂轉(zhuǎn)型、知名定制團(tuán)餐智能化場(chǎng)景、大廠網(wǎng)紅餐廳、企業(yè)集團(tuán)餐廳都可以應(yīng)用智慧餐飲構(gòu)建數(shù)字化經(jīng)營(yíng)管理體系。

    用數(shù)字化武裝“餐飲成本管控體系”

    中國(guó)以后餐飲行業(yè)的發(fā)展，針對(duì)餐飲行業(yè)提出個(gè)性化系統(tǒng)建設(shè)解決方案、為餐飲行業(yè)精細(xì)化管控，數(shù)據(jù)化管控提供了新思路！研發(fā)餐飲專用數(shù)字化系統(tǒng)，為餐飲的項(xiàng)目落實(shí)提供數(shù)字思維和技術(shù)支持。

    疫情沖擊下，加速了餐飲行業(yè)對(duì)數(shù)字化升級(jí)的需求。戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)將通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、體系化、數(shù)字化賦能戰(zhàn)略，幫助餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，真正完成從意識(shí)到效果的全面升級(jí)。

    目前餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型失敗面臨兩大痛點(diǎn)：一是內(nèi)部體系未改革徹底；二是智慧餐飲系統(tǒng)本身與企業(yè)不匹配。

    針對(duì)這些餐飲行業(yè)面對(duì)的問(wèn)題，云智慧咨詢、戈子科技智慧餐餐飲從業(yè)務(wù)管理數(shù)字化、成本核算數(shù)字化、經(jīng)營(yíng)決策數(shù)字化、服務(wù)效率數(shù)字化四個(gè)方面，提供全面數(shù)字化解決方案，幫助企業(yè)完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，有效地進(jìn)行成本管控體系構(gòu)建。

業(yè)務(wù)管理數(shù)字化

    紙質(zhì)銷控看板最大的弊端，是各部門之間信息不同步，無(wú)法及時(shí)處理，而戈子科技系統(tǒng)可以極大程度地避免這個(gè)問(wèn)題，它能夠保證各部門信息實(shí)時(shí)同步，打開(kāi)手機(jī)即可查看，完全不用擔(dān)心錯(cuò)漏消息，便捷快速！

成本管理數(shù)字化

    無(wú)紙化傳遞日常業(yè)務(wù)單據(jù),讓財(cái)務(wù)快速地采集到日常業(yè)務(wù)辦公數(shù)據(jù),減輕原來(lái)數(shù)據(jù)采集環(huán)節(jié)難度;戈子科技的成本核算體系,可以解決財(cái)務(wù)部對(duì)各部門、各檔口、供應(yīng)商往來(lái)賬務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,而且月度利潤(rùn)在次月前就可以完成,很大地提高了所有人的工作效率。

經(jīng)營(yíng)管理數(shù)字化

    數(shù)字化管理工具能夠優(yōu)化公司的管理流程,通過(guò)靈活的流程疏通各項(xiàng)業(yè)務(wù)線的管理,使各環(huán)節(jié)的人責(zé)權(quán)劃分更為清晰和合理,打破傳統(tǒng)餐飲模式駁雜人員冗余,互相踢皮球責(zé)任不清的狀態(tài),使得餐廳管理流程簡(jiǎn)潔化、實(shí)用化,提升管理效率。

服務(wù)效率數(shù)字化

    通過(guò)高效、自動(dòng)的智能設(shè)備式,保障用戶就餐效率,運(yùn)用戈子科技數(shù)字化視覺(jué)結(jié)算終端,促使用戶的就餐效率加倍提升;實(shí)現(xiàn)管理無(wú)人化、就餐自動(dòng)化多、提升效率并實(shí)現(xiàn)服務(wù)管理的效率優(yōu)化,使便捷性不再遭受用戶質(zhì)疑。

選對(duì)系統(tǒng)，助力餐企快速發(fā)展

    餐飲數(shù)字化本質(zhì)是提高效率和競(jìng)爭(zhēng)力，表面上看是數(shù)字化工具的先進(jìn)性，背后實(shí)質(zhì)是其管理思維的先進(jìn)性，但是許多餐企用過(guò)系統(tǒng)但是數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程還是以失敗告終，不僅是管理思維沒(méi)有轉(zhuǎn)變，還因?yàn)橹腔鄄惋嬒到y(tǒng)本身與企業(yè)不匹配。

    數(shù)字化轉(zhuǎn)型是長(zhǎng)期工程，只有在正確地引導(dǎo)下使用系統(tǒng)，才能看見(jiàn)持續(xù)不斷的成效。戈子科技擁有餐企數(shù)字化經(jīng)營(yíng)體系構(gòu)建咨詢?nèi)?。根?jù)企業(yè)情況量身定制智慧餐飲saas系統(tǒng)，再由專業(yè)老師通過(guò)5個(gè)階段的陪跑服務(wù)流程，提供咨詢與輔導(dǎo)，督導(dǎo)系統(tǒng)執(zhí)行落地。

    比如幫助餐企在使用系統(tǒng)的過(guò)程中梳理標(biāo)準(zhǔn)成本卡，培訓(xùn)員工操作系統(tǒng)步驟，構(gòu)建業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)流程一體化，指導(dǎo)餐企開(kāi)展經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，解答經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)中的差異變化問(wèn)題等，帶動(dòng)管理層養(yǎng)成開(kāi)展數(shù)據(jù)分析的習(xí)慣，培養(yǎng)員工的數(shù)據(jù)思維能力。

    在數(shù)字化升級(jí)成為大勢(shì)所趨的時(shí)代背景下，餐企餐飲也應(yīng)當(dāng)擁抱數(shù)字化浪潮，全面推動(dòng)產(chǎn)業(yè)智慧升級(jí)，將移動(dòng)化、自助化、智能化升級(jí)。而戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)的存在，更是為各業(yè)態(tài)餐企的長(zhǎng)久發(fā)展提供了一種全新的可能。

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