社區(qū)食堂智能化運(yùn)營

發(fā)布日期:2022-12-02



    近日,全國很多地區(qū)都上線智慧社區(qū)食堂, 打造智慧社區(qū)食堂,讓食品烹飪變得得聰明,還可以自動結(jié)算、刷臉支付。 用高科技元素為周邊社區(qū)的居民提供新奇的餐飲體驗(yàn)。

    而今,根據(jù)目前有關(guān)方面對社區(qū)食堂的定位,其主要作用是服務(wù)廣大群眾,提高群眾的膳食搭配,引導(dǎo)社區(qū)形成合理飲食的新風(fēng)尚,也就是說我的食堂做得很好吃吸引你來吃。

社區(qū)智慧食堂


    社區(qū)食堂建設(shè)是社區(qū)服務(wù)設(shè)施建設(shè)的具體體現(xiàn),其客戶群體主要覆蓋社區(qū)及其周邊居民,具有較強(qiáng)的便民屬性和一定的公益價(jià)值。 由此可見,社區(qū)食堂的運(yùn)營和管理升級也與政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的食堂有很大的不同。 戈子科技智慧食堂推出社區(qū)智慧食堂解決方案,構(gòu)建多種智慧社區(qū)食堂管理模式,通過科技創(chuàng)新解決“居家養(yǎng)老”餐飲服務(wù)難題,解決周邊上班族工作午飯“吃飯難”和“難吃”的問題。

    同時(shí),在減少成本、節(jié)約人力、高效的前提下,打通了百姓生活的“最后一公里”。

社區(qū)智慧食堂稱重臺


    戈子科技依托智慧食堂系統(tǒng)打造智慧社區(qū)餐飲模式,可以讓社區(qū)食堂擁有更豐富優(yōu)質(zhì)的原材料來源、更便利優(yōu)惠的運(yùn)輸渠道、更廣闊的銷售渠道、新穎的經(jīng)營理念,無疑在質(zhì)量具有突出的特點(diǎn)。

    無論是食堂還是餐廳,確保食品安全始終是第一要?jiǎng)?wù),建立食品樣品烹飪、“數(shù)字哨兵”、食堂環(huán)境監(jiān)管、廚灶亮灶、AI智能行為識別監(jiān)控等食品安全管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)移動互聯(lián)。

    智慧社區(qū)食堂系統(tǒng)針對食堂自由就餐場景,結(jié)合圖像識別技術(shù)和智能硬件完成自動結(jié)算,系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)量和整單金額,結(jié)算完全自動化,無需人工干預(yù)。 智能社區(qū)餐飲可以避免人為錯(cuò)誤,進(jìn)行準(zhǔn)確的會計(jì)核算,大大提高支付效率,緩解等待支付的擁堵問題,同時(shí)節(jié)省人力,減少運(yùn)營成本。

社區(qū)智慧食堂收銀臺


    戈子科技智慧食堂打造的智慧社區(qū)就餐場景,讓更多的居民可以輕松享受科技帶來的便捷高效——“走進(jìn)食堂,自助選菜,刷臉付費(fèi),一秒一單”的全程,就餐體驗(yàn)更勝一籌。

    同時(shí),在就餐方式上,戈子科技智慧食堂建立了賬戶托管、長者代訂方式。 也就是說,家庭成員之間可以進(jìn)行代充值、代下單、代付款。 家長在線為家中老人訂餐,社區(qū)食堂根據(jù)系統(tǒng)訂餐信息,送餐,非常方便。

    民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)居民的健康安全和生活質(zhì)量。戈子科技圍繞著社區(qū)食堂的就餐安全,打造"居民更滿意的食品安全社區(qū)食堂”。


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