伴隨著中國社會教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，在學(xué)校的就餐的學(xué)生人數(shù)的極大的增加，如何保證學(xué)生的用餐質(zhì)量問題無疑是成為高校食堂的巨大考驗，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供健康飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。因此，學(xué)校食堂的建設(shè)便起到至關(guān)重要的作用。

    我們“戈子科技智慧食堂”這個方案是一套專注滿足團餐、食堂行業(yè)，覆蓋餐飲管理全流程的團餐管理信息化解決方案，能夠為食堂提供全新的“移動互聯(lián)”信息化服務(wù)，幫助學(xué)校摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，直達(dá)運營管理核心，由內(nèi)而外打造理念超前、技術(shù)先進(jìn)的校園智慧食堂解決方案。

一、實現(xiàn)智慧化的食堂管理模式

    目前在中國的絕大部分學(xué)校的還采取著傳統(tǒng)的線下購買的方式，在學(xué)生對菜品的自助選擇的自由度及效率上還有很大的不足。針對排長對買飯難得問題，戈子科技開發(fā)智慧食堂解決方案中已經(jīng)實現(xiàn)的線上加線下并行的訂餐模式。

    利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺，實現(xiàn)信息化的管理，采取線上購買與線下購買并行的方式，讓學(xué)生既可以在食堂購買菜品，也可以在網(wǎng)上訂餐和預(yù)約菜品，到了用餐時間直接到食堂或到智能取餐柜中取餐即可。讓每個學(xué)生都能吃到自己愛吃的菜品的同時提高學(xué)生對用餐時間的自由度，這同樣極大的優(yōu)化學(xué)校對校園食堂的管理建設(shè)。

二、多樣化的校園支付方式

    在實現(xiàn)智慧化食堂管理模式的基礎(chǔ)上，學(xué)校也要在支付上深化創(chuàng)新。主要針對學(xué)校食堂的現(xiàn)金支付或一卡通支付方式。

    戈子科技已經(jīng)傳統(tǒng)的現(xiàn)金支付的基礎(chǔ)上增加的掃碼支付，刷臉支付等。采取視覺結(jié)算的技術(shù)，通過掃描人臉，達(dá)到快速支付的效果，無需檔口”阿姨“的任何操作，即可完成結(jié)算，大大縮減排隊時間，提了升學(xué)生就餐的效率也提高食堂運作的效率。

三、多樣化的就餐方式

    對于學(xué)校學(xué)生就餐人數(shù)多的問題，學(xué)生需花費大量時間排隊等候，而耽擱學(xué)習(xí)與休息的時間問題，學(xué)校食堂可采取分級就餐或錯峰就餐的模式，但這種模式也不能徹底解決學(xué)生排隊取餐就餐的問題。

    戈子科技智慧食堂系統(tǒng)也針對這些問題提出解決辦法，智慧食堂系統(tǒng)已經(jīng)實現(xiàn)線上購買與線下購買并行的方式，讓學(xué)生既可以在食堂購買菜品，同時也可以在網(wǎng)上訂餐和預(yù)約菜品，到用餐時間直接到食堂或到智能取餐柜中取餐即可。該系統(tǒng)目前已經(jīng)實現(xiàn)線上自動點餐，配餐以及定點取餐的功能。

四、智慧食堂視覺結(jié)算流程

    智慧食堂方案的視覺結(jié)算區(qū)用雙通道結(jié)算臺，有效節(jié)省人力，1人負(fù)責(zé)多通道結(jié)算。大大節(jié)省人力成本節(jié)約，結(jié)算快捷，學(xué)生排隊時間短，提高了就餐效率快，學(xué)生的就餐體驗好、滿意高。智慧食堂體驗也能大大提升食堂逼格，吸引用戶就餐，提高食堂知名度。

    如今，隨著科技的不斷創(chuàng)新發(fā)展，信息技術(shù)不斷改變著人們的生活，便捷，高效才是現(xiàn)在社會的發(fā)展。傳統(tǒng)的食堂管理方案隨著人們的生活方式以及社會的改變而不再適合，更為高效的“智慧食堂”將逐步普及各大院校。如今，AI,智能硬件技術(shù)全面賦予食堂。讓食堂就餐的流程得到優(yōu)化，保證師生點餐，就餐，出入便捷順暢，讓師生們在整個選餐就餐過程中可以獲得更好的體驗。

    戈子科技帶你了解更多有關(guān)于智慧食堂視覺結(jié)算系統(tǒng)的相關(guān)資訊。