戈子科技智慧食堂定制化解決方案！

    智慧食堂是一款幫助食堂從訂餐、選餐、結(jié)算、進(jìn)銷(xiāo)存經(jīng)營(yíng)、數(shù)據(jù)分析等整個(gè)提升食堂運(yùn)營(yíng)效率；幫助就餐者實(shí)現(xiàn)便捷、營(yíng)養(yǎng)就餐的定制化解決方案！

    智慧食堂依據(jù)不同的就餐場(chǎng)景、人、自動(dòng)化功能等需求，量身定制最合適的管理方案，從根本上降低食堂管理成本、提高食堂管理效率和盈利。

    戈子科技除了研發(fā)了智能結(jié)算功能系統(tǒng)以外，戈子科技還基于視覺(jué)結(jié)算系統(tǒng)開(kāi)發(fā)出來(lái)ai智慧食堂系統(tǒng)。

    智慧食堂推出訂餐管理系統(tǒng)，對(duì)待不同場(chǎng)景研制不同方案，真正做到解決各行各業(yè)的訴求，建立信息化食堂。一鍵手機(jī)預(yù)定，團(tuán)體報(bào)餐個(gè)人訂餐迅速切換，預(yù)定渠道條條通暢，智慧食堂支持微信、支付寶、訂餐機(jī)、床頭碼等數(shù)十種預(yù)定方式，就餐人員可多渠道多方向錯(cuò)開(kāi)就餐高峰，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間提前預(yù)定。食堂后廚也可通過(guò)智慧食堂管理系統(tǒng)明確預(yù)定數(shù)量，集中預(yù)定信息，根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施精準(zhǔn)備餐，從而避免食物浪費(fèi)的情況愈加嚴(yán)重，節(jié)省食堂運(yùn)營(yíng)成本。

    為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂科學(xué)的管理,保障正常運(yùn)行,改善職工膳食質(zhì)量,提高服務(wù)水平,保障廣大職工身體健康,更好地為職工服務(wù),結(jié)合食堂的實(shí)際,特制定本方案。

戈子科技智慧食堂定制化解決方案！

    食堂管理指導(dǎo)思想:以員工的身體健康和需要為本;尊重員工的飲食習(xí)慣;力求達(dá)到科學(xué)配餐,營(yíng)養(yǎng)配餐,提高膳食質(zhì)量;堅(jiān)持預(yù)防為主,確保職工飲食衛(wèi)生安全。

    故我們智慧食堂解決方案提供商戈子科技提供，這款緣于硬件和軟件組成，其核心是據(jù)悉圖像識(shí)別算法，采用人臉識(shí)別技能，實(shí)現(xiàn)對(duì)菜品的顏色，形狀等動(dòng)態(tài)識(shí)別，菜品識(shí)別準(zhǔn)確率高達(dá)99%。同時(shí)，該戈子視覺(jué)結(jié)算臺(tái)還具有強(qiáng)大的智能管理后臺(tái)，不只形成完完好無(wú)缺的數(shù)據(jù)鏈，還提供的營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和運(yùn)維平臺(tái)與充足的交易數(shù)據(jù)等寶貴財(cái)富。

戈子科技智慧食堂定制化解決方案！

    為全面推動(dòng)高校學(xué)生膳食管理標(biāo)準(zhǔn)化、具體化、信息化的服務(wù)平臺(tái)，各大高校紛紛啟動(dòng)智慧食堂計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)校園食堂精準(zhǔn)售賣(mài) 、在線點(diǎn)餐、智能配送。其中華南理工大學(xué)的3個(gè)校區(qū)分別體驗(yàn)了戈子科技三種不同的智慧食堂模式。

    管理食堂是一門(mén)勤儉節(jié)約的法門(mén)。整個(gè)食堂運(yùn)營(yíng)都離不開(kāi)人、物、財(cái)這幾大重點(diǎn)。因此智慧食堂自動(dòng)化系統(tǒng)完善食堂原平臺(tái)繼而垂直對(duì)接新平臺(tái)，比成為了單位食堂信息化晉升的必經(jīng)之路。通過(guò)進(jìn)銷(xiāo)存功能，食堂管理人可對(duì)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全體的統(tǒng)計(jì)分析，純手工記賬的時(shí)代已過(guò)去。通過(guò)智慧食堂管理系統(tǒng)隨時(shí)隨地就能掌握食堂經(jīng)營(yíng)情況，無(wú)須鋪張浪費(fèi)人力還可實(shí)現(xiàn)全流程、移動(dòng)化管理，極大提升了食堂管理的便利性，節(jié)省時(shí)間提高效率。而食安監(jiān)管可做到食材出入庫(kù)的精確記錄，并有農(nóng)殘檢測(cè)、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，極大降低食堂安全方面的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

    對(duì)于食堂最令人頭疼的進(jìn)銷(xiāo)存方面，傳統(tǒng)食堂用人力解決，但人力監(jiān)管不到位，權(quán)力構(gòu)成復(fù)雜，壓料浪費(fèi)嚴(yán)重的問(wèn)題層出不窮，但智慧食堂管理系統(tǒng)通過(guò)原料反算功能協(xié)助食堂方進(jìn)行調(diào)節(jié)管理，領(lǐng)料采購(gòu)過(guò)程協(xié)調(diào)記錄，根據(jù)當(dāng)時(shí)情況梳理進(jìn)銷(xiāo)存狀況。通過(guò)手機(jī)端隨時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存數(shù)量，避免庫(kù)存積壓變質(zhì)等其他問(wèn)題，降低浪費(fèi)率，減少人力成本的同時(shí)提高食堂效率。

    戈子科技有限公司是一家集互聯(lián)網(wǎng)+信息化服務(wù)為一體的創(chuàng)新科技信息化服務(wù)公司。為進(jìn)一步提升新員工食堂的信息化管理能力，戈子科技智慧食堂通過(guò)信息化管理系統(tǒng)搭載智能雙屏就餐終端、智能手持移動(dòng)訂餐機(jī)等硬件設(shè)備，打造了便捷的就餐及食堂消費(fèi)系統(tǒng)管理模式。通過(guò)系統(tǒng)中的賬戶管理功能，員工在檔口進(jìn)行點(diǎn)餐支付時(shí)，可自動(dòng)按照預(yù)設(shè)比例，扣除員工餐補(bǔ)賬戶或者現(xiàn)金賬戶的余額，為食堂管理和就餐員工開(kāi)辟了全流程便捷通道。
    通過(guò)戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)，食堂管理員可為每位就餐員工創(chuàng)建餐補(bǔ)賬戶和現(xiàn)金賬戶。通過(guò)設(shè)置，系統(tǒng)會(huì)定時(shí)向員工餐補(bǔ)賬戶打入企業(yè)餐補(bǔ)。員工通過(guò)檔口在智能雙屏就餐終端進(jìn)行點(diǎn)餐支付時(shí)，系統(tǒng)可自動(dòng)識(shí)別賬戶屬性進(jìn)行扣費(fèi)。同時(shí)，食堂財(cái)務(wù)可隨時(shí)查看電子流水信息并進(jìn)行總結(jié)歸納，方便審核對(duì)賬，提升了食堂后勤數(shù)據(jù)管理和財(cái)務(wù)管理的雙重便利。

戈子科技智慧食堂定制化解決方案！