智能餐飲將不再是夢(mèng)想！團(tuán)餐管理系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)線上訂餐就餐

    隨著新的5G和AI人工智能技術(shù)的飛速發(fā)展，未來智能餐飲將不再是夢(mèng)想！智能餐飲設(shè)備的生產(chǎn)線和軟硬設(shè)備配置將具有高度靈活的調(diào)整特性，以支持高度定制產(chǎn)品的制造。在餐飲行業(yè)置景中里，只有餐館和商店是固定的，而其他設(shè)施則需要經(jīng)常移動(dòng)。為了滿足這一需求，智能餐飲需要靈活，高性能的無線通信設(shè)備來與各種移動(dòng)設(shè)備配合使用。

    在餐飲行業(yè)工作多年的人都知道，世界雖小，卻極為復(fù)雜。團(tuán)餐管理不僅涉及庫存的管理，菜品銷售，人員管理，成本核算等內(nèi)容，而且還包括了設(shè)施和設(shè)備管理等多個(gè)方面。作為團(tuán)體用餐領(lǐng)域的領(lǐng)先品牌戈子科技在實(shí)際執(zhí)行過的上萬家食堂信息化升級(jí)過程中進(jìn)行了無數(shù)的過程優(yōu)化和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

    提起團(tuán)餐食堂餐飲，大眾的固有印象還是午休時(shí)間的喧囂嘈雜，沒人放松。隨著現(xiàn)代企業(yè)的不斷發(fā)展，新的智能設(shè)備系統(tǒng)已投入使用，餐飲變得更智能，更人性化。隨著人們接受度的不斷提高，智能餐飲的大趨勢(shì)已轉(zhuǎn)變?yōu)橹悄懿蛷d的優(yōu)勢(shì)。它也順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，為每個(gè)餐飲經(jīng)營者帶來了實(shí)實(shí)在在的利益，高就餐者的喜愛程度才是根本。未來，智能餐飲將不再是夢(mèng)想！團(tuán)餐管理系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)線上訂餐就餐 支持15種用餐方法，例如移動(dòng)APP，移動(dòng)PDA，集成預(yù)訂終端機(jī)等。

    通過 團(tuán)餐管理系統(tǒng)，方便餐廳員工隨時(shí)隨地點(diǎn)餐，并滿足自助餐廳的高峰用餐時(shí)間。靈活的布局防止了點(diǎn)餐擁擠。此外，餐廳員工可以使用用餐預(yù)定功能，不僅可以預(yù)先了解食物的營養(yǎng)，改善用餐體驗(yàn)，還方便食堂后端根據(jù)訂單記錄形成多維度數(shù)據(jù)分析，根據(jù)訂單記錄，進(jìn)行準(zhǔn)確的進(jìn)餐準(zhǔn)備，降低剩余的進(jìn)餐率，控制運(yùn)營成本，并規(guī)范食堂成本管理。

    團(tuán)餐管理系統(tǒng)的線上就餐預(yù)訂餐功能，讓餐飲經(jīng)理可以在智能團(tuán)餐管理系統(tǒng)后臺(tái)中一鍵匯總預(yù)訂餐，并進(jìn)行分類和菜肴的種類，付款金額和其他信息上，按需要提供餐點(diǎn)，以減少飯廳剩飯的比率。此外，戈子科技團(tuán)餐管理系統(tǒng)配備了智能自動(dòng)稱重臺(tái)和其他設(shè)備，可創(chuàng)建一個(gè)整體的自助服務(wù)場(chǎng)景。用餐者可以根據(jù)自己的食物攝入量和需求訂購餐點(diǎn)，經(jīng)過整個(gè)餐點(diǎn)的自助訂購過程，并有效地提高“ 光盤”效率。

團(tuán)餐管理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)：

    團(tuán)餐管理系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)功能：可以提供智能的營養(yǎng)食品統(tǒng)計(jì)，以最大化服務(wù)水平。

    通過團(tuán)餐管理系統(tǒng)后臺(tái)：系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算預(yù)訂數(shù)量，以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的備餐；根據(jù)預(yù)訂數(shù)量重新計(jì)算原材料，以自動(dòng)生成采購需求，支持采購存儲(chǔ)管理，并根據(jù)需求進(jìn)行無縫管理直至庫存為止；

    支持食品生產(chǎn)管理，在烹飪和加工過程中的任何環(huán)節(jié)都是可控和可追溯的，從而確保食品安全并進(jìn)一步提高中央廚房管理水平。

    團(tuán)餐管理系統(tǒng)的預(yù)定餐功能：由各單位員工進(jìn)行自助餐預(yù)點(diǎn)餐，避免手工統(tǒng)計(jì)餐點(diǎn)匯報(bào)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確的現(xiàn)象；

    智能硬件配套設(shè)施：智能食品柜可保持涼爽，團(tuán)餐公司可以提前安排外賣配送，飯菜的味道不再受時(shí)間限制；

    預(yù)訂時(shí)會(huì)生成配送訂單，從而消除了手動(dòng)接收和配送的需要，提高了配送效率，節(jié)省了餐飲的人工成本并逐步提高了利潤。

    智能餐飲將不再是夢(mèng)想！團(tuán)餐管理系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)線上訂餐就餐