戈子科技智慧食堂后臺管理系統(tǒng)有什么功能？

食堂后臺管理系統(tǒng)

1、企業(yè)/學(xué)校食堂管理

    系統(tǒng)支持食堂信息、用戶管理功能、多食堂同步管理功能。

2、菜品管理、配料管理

    食堂人員在后臺設(shè)置菜肴分類，批量導(dǎo)入或手動錄入某分類下菜肴，編輯菜肴基本信息，包括菜肴名稱、單價、是否稱重菜、是否半份菜、供應(yīng)范圍等，添加菜肴圖片、用于預(yù)訂顯示。

    后臺可以設(shè)置每種菜肴的原材料，并通過關(guān)聯(lián)供貨商，生成變動的原料單價。菜肴信息中添加原料種類及數(shù)量，系統(tǒng)自動計算菜肴原料單價成本，為菜肴定價提供參考依據(jù)。

3、餐別管理

    系統(tǒng)支持靈活的餐別設(shè)置，可自定義餐別（如早餐、午餐、晚餐、夜宵、加班餐、慶功宴、特色餐等），企業(yè)各食堂檔口可根據(jù)自己的需求靈活設(shè)置各餐別的預(yù)訂開始和截至?xí)r間，退餐截至?xí)r間等參數(shù)，方便食堂的預(yù)訂管理。

4、菜譜管理

    可按食堂經(jīng)營特點進(jìn)行靈活設(shè)置：

    食堂管理員可提前發(fā)布一周、當(dāng)天、某一天的菜譜；并可設(shè)置開始預(yù)訂及截止預(yù)訂的時間限制。

    菜譜計劃功能，批量發(fā)布連續(xù)多天的菜譜。

5、訂單管理

6、數(shù)據(jù)報表統(tǒng)計

7、設(shè)備管理

8、售后中心（退款管理、未取餐訂單記錄）

9、營養(yǎng)管理（營養(yǎng)成分庫、病癥管理）

10、采購管理

    設(shè)置菜品配方比，系統(tǒng)依據(jù)點餐數(shù)量和菜品配方比，自動計算出每天需采購的配方數(shù)量，系統(tǒng)自動生成采購申請。

11、點評互動

    就餐者用餐后可進(jìn)行評價，系統(tǒng)支持手機APP或微信等在線點評，點評內(nèi)容包括菜品口味，用餐環(huán)境，食堂服務(wù)等多個維度，后臺可自動匯總點評數(shù)據(jù)，指導(dǎo)食堂優(yōu)化改進(jìn)，形成良性循環(huán)，讓就餐者更愿意在食堂就餐。

12、智能營養(yǎng)專家

    后臺包含各種食材原料的營養(yǎng)成分大數(shù)據(jù)，維護(hù)每種菜肴原料，自動計算菜肴的營養(yǎng)成分；并且支持給每個菜肴添加營養(yǎng)標(biāo)簽。結(jié)合員工基本信息（年齡、身高、性別、身體狀況等），為員工營養(yǎng)餐提供參考依據(jù)。