近年來，隨著智慧食堂在各行各業(yè)的快速發(fā)展，行業(yè)中的諸多品牌開始被外界所關(guān)注，更有美團(tuán)、餓了么等跨行大佬，開始涉足團(tuán)餐業(yè)務(wù)。但戈子科技智慧食堂一體化管理系統(tǒng)憑借匹配度高、靈活性強的軟件開發(fā)能力和硬件匹配能力，在行業(yè)中成功出圈，陸續(xù)為舟山市政府、oppo、金龍魚等許多大型政企單位食堂的數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)營及信息化升級任務(wù)，成為業(yè)內(nèi)外相傳的智慧食堂品牌。

    戈子科技智慧食堂系統(tǒng)是一款覆蓋餐飲管理全流程的團(tuán)餐管理系統(tǒng)，針對醫(yī)院、企業(yè)、高校、園等食堂就餐場景，貼合移動互聯(lián)時代潮流，創(chuàng)新打造便捷的智能化食堂就餐模式，能夠為用戶提供全新的“移動互聯(lián)”信息化服務(wù)，幫助食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，更好的幫助食堂管理者、消費者，直達(dá)運營管理核心，由內(nèi)而外打造理念超前、技術(shù)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐解決方案。

    食堂的轉(zhuǎn)型不再局限于只是在傳統(tǒng)食堂的基礎(chǔ)上改造，而是緊跟消費者的消費習(xí)慣，實現(xiàn)智慧餐飲的推廣。

    作為當(dāng)下餐飲業(yè)中比較火爆的智慧食堂經(jīng)營模式，在運營管理的時候應(yīng)該注意什么呢？

1.食堂智能管理，效率高

    后勤管理是餐飲比較頭疼和麻煩的事情，所以，為了實現(xiàn)智能化的管理體驗，通過智慧食堂數(shù)字管理平臺，可實現(xiàn)部門之間的管理，比如買菜是后廚的一大問題，這就可以通過數(shù)據(jù)化的報表來查看和篩選相關(guān)的菜品需求，從而為采購節(jié)省時間。

2.會員營銷，輕松管理

    智慧食堂營銷該怎么做

    作為食堂，客流量來說是很難是掌控的，因為消費者走后就沒法有溝通的橋梁來進(jìn)行溝通，即使想要了解用戶的需求，也是很難找到客戶的，因為沒法對消費過的客戶來進(jìn)行會員的管理，這就少了溝通的渠道，也少了拓客的渠道，為了改變這一問題，通過線上的會員營銷來實現(xiàn)，線上的會員管理，來達(dá)到線上電子的會員管理，從而通過線上來給消費者推送感興趣的菜品以及食堂近的一些活動，這樣消費者在有時間的情況下也會到店去消費。

    其實，傳統(tǒng)食堂如何做到數(shù)字化經(jīng)營轉(zhuǎn)型在早些年就已經(jīng)被提出，疫情的到來，封閉式的環(huán)境讓人們足不出戶，為了改變這一問題，通過智慧數(shù)字化經(jīng)營模式來實現(xiàn)以客拓客，以客留客的問題，讓商戶輕松的獲客。

    傳統(tǒng)食堂更應(yīng)該重視得是品質(zhì)升級，利用智慧化，數(shù)字化的理念打造多元化新團(tuán)餐模式。近年來，團(tuán)餐行業(yè)的飛速發(fā)展，越來越多的需求被眾多團(tuán)餐企業(yè)發(fā)掘，數(shù)字化團(tuán)餐應(yīng)做到趁勢而入，開發(fā)特定消費群體的更多需求，打造團(tuán)餐品牌勢在必行。