南海雙語實(shí)驗(yàn)學(xué)校智慧食堂項(xiàng)目背景：

    南海雙語實(shí)驗(yàn)學(xué)校坐落于粵港澳大灣區(qū)核心地帶金沙洲，環(huán)境優(yōu)美交通便利，學(xué)校定位為生態(tài)式的園林校園，全部建筑要求達(dá)到綠色二星標(biāo)準(zhǔn)，與南海區(qū)教師發(fā)展中心融為一體，共同規(guī)劃、共同發(fā)展，合力打造成國(guó)內(nèi)一流、面向國(guó)際的國(guó)家現(xiàn)代教育實(shí)驗(yàn)基地。

南海雙語實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前，存在的問題有：

    南海雙語實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂受到就餐流程及檔口效率限制，每天用餐高峰期食堂檔口壓力較大，人力成本增多，學(xué)生用餐時(shí)間加長(zhǎng)，就餐效率低下，學(xué)校食堂沒有數(shù)據(jù)提供，依然采用的是經(jīng)驗(yàn)式備餐，造成菜品浪費(fèi)。

戈子科技智慧食堂方案：

    基于南海雙語實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂現(xiàn)有問題，戈子科技智慧食堂為學(xué)校提出了戈子科技智慧食堂特色檔口點(diǎn)餐解決方案，使用壁掛式點(diǎn)餐機(jī)產(chǎn)品，師生在點(diǎn)餐機(jī)前選擇自己喜愛的飯菜，由食堂工作人員根據(jù)師生所選菜品進(jìn)行備餐，采用“檔口點(diǎn)餐+人臉支付”的就餐

模式，整個(gè)過程方便快捷，節(jié)省時(shí)間，免去學(xué)生就餐排長(zhǎng)隊(duì)的煩惱，提升學(xué)校師生就餐體驗(yàn)，并加強(qiáng)食堂信息化管理水平。

    同時(shí)數(shù)據(jù)直接同步至后臺(tái)，根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)，輔助食堂優(yōu)化經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤(rùn)率優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢(shì)：（價(jià)值）

    戈子科技智慧食堂特色檔口點(diǎn)餐解決方案集成了現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐、菜譜管理、就餐指導(dǎo)、線上點(diǎn)餐、刷連支付、營(yíng)業(yè)記錄統(tǒng)計(jì)、客戶點(diǎn)評(píng)等功能模塊。此系統(tǒng)建成之后，將會(huì)極大的提高整個(gè)智慧特色檔口模式餐飲統(tǒng)一控制、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)的效率，優(yōu)化食堂檔口模式智慧化解決方案。

    雙屏收銀機(jī)可以實(shí)現(xiàn)顧客自主選擇，不但提升了食堂和顧客間的選擇交互效果，也會(huì)讓食堂顯得更加高端，服務(wù)提升新的檔次。該系統(tǒng)不僅可以有效緩解高峰時(shí)段食堂服務(wù)員的工作壓力，而且可以通過高級(jí)云服務(wù)和人工智能技術(shù)提高運(yùn)營(yíng)效率，使就餐人員和食堂都能滿意。

    戈子科技智慧食堂根據(jù)南海雙語實(shí)驗(yàn)學(xué)校傳統(tǒng)食堂存在的問題，提出了適合學(xué)校食堂的解決方案，為食堂帶來實(shí)實(shí)在在的優(yōu)化升級(jí)，為師生們提供一個(gè)更舒適、更貼心的用餐環(huán)境。