如今，外賣已成為人們?nèi)粘Ｉ畹牟豢苫蛉钡?，無論是在繁華的商業(yè)區(qū)、寫字樓，還是在生活氣息濃厚的校園、居民樓房，外賣隨處可見。但是對于商家還是對顧客而言，傳統(tǒng)的電話訂餐模式顯然已經(jīng)不符合如今快節(jié)奏的生活方式，目前該怎么使得訂餐更加快速、方便已經(jīng)成為人們最關(guān)注的問題。

    線上預(yù)訂餐主要解決的是從商鋪、訂餐用戶之間的訂餐問題。最核心的限制因素有三個，分別是就餐效率、人力成本和服務(wù)質(zhì)量，而就餐效率作為最關(guān)鍵的因素，直接影響著人力成本和服務(wù)質(zhì)量。因此，現(xiàn)在要考慮討論的是就餐備餐效率這一問題，以及告訴各位有效的智能餐廳解決方案。

    線上餐飲經(jīng)營這一模式出現(xiàn)以來，一直是一項比較新穎的智慧化發(fā)展模式，隨著時間的推移和市場的增長而改變，究其原因主要在于訂單響應(yīng)效率低下：傳統(tǒng)外賣訂餐時，一般通過電話、微信群訂餐，店主看在忙碌時無法第一時間根據(jù)訂單增減和備餐，只能依靠多用人力這個笨辦法來解決，既沒法保證備餐的快速，也沒法保證菜品的口味。

    無法在外賣的最關(guān)鍵指標(biāo)“配送效率”上提升，本質(zhì)是無法繼續(xù)提升行業(yè)服務(wù)水平，這讓外賣這種本應(yīng)成為社會基礎(chǔ)設(shè)施的服務(wù)卻成為絆腳石。這時候，如果有一個強大的智能餐廳管理系統(tǒng)，能做到有效的訂餐管理，通過互聯(lián)網(wǎng)無縫連接餐飲商家和消費者，減少中間交互成本，節(jié)約在錄單、接單、配餐、結(jié)算等操作中浪費的時間，便可有效提高效率。

    戈子科技是一個專注于開發(fā)智能餐廳管理系統(tǒng)，打造團(tuán)餐智慧食堂和訂餐就餐系統(tǒng)方案的公司，打造智能餐廳管理系統(tǒng)可以系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的提高餐飲經(jīng)營管理事務(wù)。

    對于打造整個智能餐廳系統(tǒng)，戈子科技智能餐廳管理軟件在極大節(jié)省時間和人力成本的基礎(chǔ)上，又保證了食品的供應(yīng)和品質(zhì)，為商家?guī)砹藰O大便利，另一方面，將管理員、餐飲商家、消費者三者聯(lián)系起來，讓三方的操作都變得簡單、高效，團(tuán)隊整體的運作才可能高效。