國家能源集團(tuán)智慧食堂項(xiàng)目背景：

    國家能源集團(tuán)的骨干煤炭生產(chǎn)企業(yè)，地處蒙、陜、晉三省區(qū)內(nèi)能源富集區(qū)，主要負(fù)責(zé)國家能源集團(tuán)在神府東勝煤田骨干礦井和山西保德煤礦，以及配套項(xiàng)目的生產(chǎn)運(yùn)營。

國家能源集團(tuán)食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前，存在的問題有：

    國家能源集團(tuán)的食堂通常在用餐高峰時(shí)段，會出現(xiàn)排隊(duì)結(jié)算效率慢的現(xiàn)象；收銀員易于收錯(cuò)賬、漏賬；付款形式單一、不便捷；食堂員工就餐的訂單采用人工整理，信息混亂，管理人員對營業(yè)情況難以做到實(shí)時(shí)了解、全方面掌握等情況。

戈子科技智慧食堂自助餐稱重解決方案：

    戈子科技智慧食堂自助餐稱重系統(tǒng)的投入使用，將就餐場景和支付場景智能化，搭載智能設(shè)備——智能稱重臺，實(shí)現(xiàn)自助就餐場景。

    戈子科技智慧食堂智能稱重系統(tǒng)集成了稱重傳感器和RFID讀寫裝置，通過感應(yīng)區(qū)綁定托盤以及拿取菜品前后的重量變化扣費(fèi)。就餐前，就餐人員需綁定托盤，綁定成功后可自由選擇菜品，按需自助打餐，設(shè)備通過精準(zhǔn)計(jì)量的方式，按重量計(jì)算菜品價(jià)格，實(shí)現(xiàn)智能稱重計(jì)量、無感扣費(fèi)，餐后向員工推薦營養(yǎng)分析報(bào)告，引導(dǎo)員工科學(xué)就餐。

    此方案有效解決了國家能源集團(tuán)傳統(tǒng)食堂存在的排隊(duì)效率慢、收銀員收錯(cuò)帳漏帳等情況，同時(shí)為食堂管理員提供詳細(xì)的營業(yè)情況數(shù)據(jù)，可實(shí)時(shí)查看用餐數(shù)據(jù)，幫助食堂積極響應(yīng)國家營養(yǎng)與健康食堂建設(shè)的要求。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢：（價(jià)值）

    戈子科技自助餐稱重解決方案可滿足信息化食堂管理的全方位需求，整合智能稱重、RFID技術(shù)、人臉識別技術(shù)以及智能結(jié)算技術(shù)，打造自助稱重結(jié)算新模式，實(shí)現(xiàn)自助餐就餐場景管理，同時(shí)收集多維度數(shù)據(jù)分析優(yōu)化食堂經(jīng)營管理。

    戈子科技自助餐智能稱重解決方案核心產(chǎn)品——智能稱重結(jié)算臺采用先進(jìn)科學(xué)一體化設(shè)計(jì)，集成了保溫菜盤、電子稱、感應(yīng)器、顯示屏等多個(gè)設(shè)備，系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算顧客夾取菜品重量，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算和精確取餐。

    該智慧食堂場景菜式豐富，自助取餐、按需取菜、稱重計(jì)費(fèi)、無感支付，全智能化安全管理標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)時(shí)查看用餐數(shù)據(jù)，提升用戶就餐體驗(yàn)的同時(shí)杜絕浪費(fèi)，無需人工打菜，人工成本大大降低，極大提升了目前團(tuán)餐食堂發(fā)展的新水平。

    國家能源集團(tuán)食堂通過使用戈子科技智慧食堂自助餐稱重解決方案后，以有效的導(dǎo)流和高速結(jié)算實(shí)實(shí)在在的解決了傳統(tǒng)食堂結(jié)算速度慢、人工成本增加等問題，細(xì)分營養(yǎng)成分管理和管理模塊，讓員工吃的更健康！